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2011年3月,127 (3):724 - 33. - e1 - 30。
doi: 10.1016 / j.jaci.2010.11.001。 Epub 2010年12月24日。

营养和食品的初级预防哮喘和过敏:系统回顾和荟萃分析

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营养和食品的初级预防哮喘和过敏:系统回顾和荟萃分析

Ulugbek Nurmatovet al。 J过敏Immunol 2011年3月

文摘

背景:流行病学研究表明,硒营养的缺乏;锌;维生素A、C、D和E;和水果和蔬菜摄入量低可能与哮喘和过敏性疾病的发展。

目的:调查证据表明,营养和食物摄入量修改发展儿童过敏的风险。

方法:我们系统地搜索11数据库。研究批判性评价和荟萃分析。

结果:我们确定了62合格报告。没有随机对照试验。研究使用队列(n = 21),病例对照(n = 15),或横截面(n = 26)的设计。所有的研究被认为是温和的巨大风险的偏见。荟萃分析显示,血清维生素A在哮喘患儿低与控件(优势比[或],0.25;95%可信区间,0.10 - -0.40)。荟萃分析还表明,高孕产妇膳食维生素D和E在怀孕期间摄入是保护发展的喘息的结果(或者0.56,95% CI, 0.42 - -0.73;或,0.68,95% CI, 0.52 - -0.88,分别)。坚持地中海式饮食是保护持续喘息(OR, 0.22;95%置信区间,0.08 - -0.58)和特异反应性(OR, 0.55; 95% CI, 0.31-0.97). Seventeen of 22 fruit and vegetable studies reported beneficial associations with asthma and allergic outcomes. Results were not supportive for other allergic outcomes for these vitamins or nutrients, or for any outcomes in relation to vitamin C and selenium.

结论:可用的流行病学证据是弱,但仍然支持对维生素A, D和E;锌;水果和蔬菜;和地中海饮食预防哮喘。这些曝光现在的实验研究。

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